Badacze odkryli, że może istnieć związek między pogarszającym się zdrowiem a późniejszą porą posiłków w miarę starzenia się, co sygnalizuje, że opóźnianie śniadania może oznaczać, iż nadszedł czas, aby skonsultować się z lekarzem.
Naukowcy przez ponad 20 lat badali prawie 3000 dorosłych w wieku 42-94 lat i odkryli, że „późniejsze jedzenie śniadania w starszym wieku było związane z wyższym ryzykiem śmierci”.
Badacze zauważyli, że zmiany w porach posiłków mogą być „wczesnym sygnałem ostrzegawczym” dla lekarzy.
„Wyniki te nadają nowe znaczenie powiedzeniu, że 'śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia’” – powiedział jeden z autorów badania.
Późniejsze jedzenie śniadania w miarę starzenia się może być zwiastunem pogarszającego się zdrowia.
„Pora posiłków, zwłaszcza późniejsze śniadanie, zmienia się wraz z wiekiem i może odzwierciedlać szersze zmiany zdrowotne u osób starszych, mając wpływ na zachorowalność i długość życia” – stwierdzili badacze z Mass General Brigham w nowym badaniu opublikowanym w _Communications Medicine_.
Na potrzeby badania naukowcy przeanalizowali dane 2945 starszych osób w wieku 42–94 lat z okresu ponad 20 lat: „Odkryliśmy, że w miarę starzenia się ludzie mieli tendencję do późniejszego jedzenia śniadań i kolacji, a osoby z większą liczbą problemów zdrowotnych lub genetyczną skłonnością do późnego chodzenia spać również jadły później. Co ważne, późniejsze jedzenie śniadania w starszym wieku było związane z wyższym ryzykiem śmierci”.
„Nasze badania sugerują, że zmiany w porach posiłków u osób starszych, szczególnie w czasie śniadania, mogą służyć jako łatwy do monitorowania wskaźnik ich ogólnego stanu zdrowia” – powiedział główny autor, Hassan Dashti, PhD, RD, naukowiec ds. żywienia i biolog rytmów okołodobowych w Massachusetts General Hospital, w komunikacie prasowym Mass General Brigham.
„Pacjenci i klinicyści mogą potencjalnie wykorzystywać zmiany w rutynie posiłków jako wczesny sygnał ostrzegawczy do zbadania podstawowych problemów zdrowia fizycznego i psychicznego” – dodał.
„Do tej pory mieliśmy ograniczony wgląd w to, jak pora posiłków ewoluuje w późniejszym życiu i jak ta zmiana wiąże się z ogólnym stanem zdrowia i długością życia” – powiedział w oświadczeniu starszy autor, dr Altug Didikoglu, MSc, z Izmir Institute of Technology w Turcji. „Nasze odkrycia pomagają wypełnić tę lukę, pokazując, że późniejsze spożywanie posiłków, zwłaszcza opóźnione śniadanie, jest powiązane zarówno z wyzwaniami zdrowotnymi, jak i zwiększonym ryzykiem śmiertelności u osób starszych”.
Kontynuował: „Wyniki te nadają nowe znaczenie powiedzeniu, że 'śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia’, zwłaszcza dla osób starszych.”
Oryginalny tytuł artykułu: Eating Breakfast Later Could Be an 'Early Warning Sign’
Oryginalny link artykułu: https://people.com/eating-breakfast-later-could-be-an-early-warning-sign-11804603
